Köstliches aus Schwaben

Jörg Mink entwickelte mit fünf schwäbischen Traditionsunternehmen, die ausnahmslos seit Generationen in Familienbesitz sind, exklusive Oma Mina-Markenprodukte. „Oma Mina“-Brut – ein fruchtig-spritziger Sekt (3 Traditionswinzer), aromatische Kaffeekreationen (Hochland-Kaffee), spezielle Gebäck-Variationen wie Hefezöpfle, Schneckennudeln und Gugelhupf (Bäckerei-Treiber) und altschwäbische Gerichte aus Großmutters Rezeptbuch (Promikoch Jörg Mink).